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西部年货进青岛,东西协作谱乐章 [复制链接]

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半岛全媒体记者孟达


  随着春节的日益临近,市民们也纷纷开始忙着置办各种年货。在今年的新春市场上,一些来自西部地区的农特产品正悄悄出现在岛城消费者的眼前,甘肃的牛肉、青海的牛奶……,一股纯正而浓香的西部风味正慢慢飘进岛城市民的餐桌。在推进东西部协作,促进区域协调发展,进而实现共同富裕的国家大战略下,青岛正与西部地区的城市“手拉手”,把高原的产品引进到大海之滨,通过东部地区的消费帮扶,拉动西部地区的产业发展,同时也让岛城市民的“菜篮子”变得更加丰富多彩。

甘肃牛羊肉进*岛城超市


  1月13日,位于西海岸新区灵山湾路上的盛客隆购物广场里,超市冷鲜肉区域醒目地悬挂着甘肃牦牛羊肉销售专区的牌子。


  春节临近,超市准备了专门的牦牛肉包装“礼盒”,以方便市民们集中打包选购。


  1月13日,位于西海岸新区灵山湾路上的盛客隆购物广场里,超市冷鲜肉区域醒目地悬挂着甘肃牦牛羊肉销售专区的牌子,冷柜里摆放着来自甘肃省定西市岷县当地所产的特色牦牛肉和羊肉等。


  西海岸新区盛客隆购物广场里的甘肃牦牛肉。


  西海岸新区盛客隆购物广场里的甘肃羊腿。


  春节临近,超市准备了专门的牦牛肉包装“礼盒”,以方便市民们集中打包选购。


  “这些来自西部高原的牛羊肉,是从去年才开始进入西海岸这边超市的,目前买过的一些顾客反馈都很不错。”店长管大雷介绍,这种牦牛肉一般要经历五年的生长周期,出肉率相对低,因此价格也比同类产品略高一些。当日,这家超市柜台里的岷县牦牛肉价格为63.8元一斤,而同样来自当地,属于其他种类的牛肉则是52.8元一斤。“牦牛肉口感好,营养价值也较高。买回去做个西红柿牛腩,炒上盘杭椒牛柳,再或是烩上锅牛骨头汤,吃起来都不错。”管大雷表示,平日里市民们可以根据自己的需要,在超市内选购到牛腿肉、牛里脊、牛腩、牛骨头等各类产品。而这些产品都是企业相关人员从岷县实地考察后,与当地的合作企业一起精挑细选出的。选好的牛经过当地屠宰场处理加工,经过冷链运输来到青岛,目前在西海岸新区的2家相关门店进行销售。对于这种高原来的牛肉,目前市场反响良好,灵山湾路上这家超市平常每月可卖出四五百斤,节日高峰期则可以达到千八百斤的销量。眼下春节临近,超市还准备了专门的牦牛肉包装“礼盒”,分10斤装和20斤装不等,以方便市民们集中打包选购。


  西海岸新区盛客隆购物广场货架上的岷县特色蜂蜜。


  西海岸新区盛客隆购物广场货架上的岷县特色产品。


  与此同时,来自岷县当地的特色黑裘皮羊肉也登陆这里的超市,市场表现也较好。不仅是肉类产品,在超市的其他货架上,来自岷县的奶粉、特色蜂蜜等也出现在市民们的视野之中。许多岛城市民正是在一排排超市货架上,了解到了在祖国的西部甘肃,有这样一个被称之为“中国*芪蜂蜜之乡”的地方。

东西部协作谱写“新篇章”


  从岷县到青岛,路程超过公里。高原地区的牛羊肉等一系列农特产品之所以能顺利直达海滨,这得益于年青岛市西海岸新区与甘肃省定西市岷县所建立起的东西部协作关系。


  近期,在市南区南京路号半岛都市报大厦一楼,“青海·印象”特色产品体验馆为青岛市民打造了家门口的高原产品体验店。


  “青海·印象”特色产品体验馆里的青海牛羊肉。


  推进东西部协作,是国家打赢脱贫攻坚战,促进区域协调发展,进而实现共同富裕的重大战略决策。岷县地处青藏高原、*土高原、西秦岭交汇地带,是一座拥有2万人口的西部小城。岷县地处“西控青海、南通巴蜀、东去三秦”的交通要道,自古就是“茶马古道”的一处重镇,号称陇原“旱码头”。与此同时,岷县也是一片红色热土,享有“红*长征途中的加油站”之美誉。年,青岛市积极组织开展与甘肃相关地区的东西部协作工作,而西海岸新区与岷县就此“结对”,巩固拓展脱贫攻坚成果,促进乡村振兴和县域经济高质量发展,进而共同谱写出时代新曲。


  “青海·印象”特色产品体验馆里的青海牛奶。


  为了让两地产销对接,促进各类农特产品有序走向青岛市场,进而以东部消费帮扶,拉动西部产业发展,在西海岸新区*府的协调下,青岛盛客隆集团与岷县人民*府深化两地多领域、全方位的交流合作,签订了《牛羊肉及特色农产品营销合作框架协议》,拟定了东西部协作工作的方向。由此,从岷县源头采购的牛羊肉、百合、蜂蜜、枸杞、黑木耳等当地农特产品近余种,通过在西海岸新区商超直销、结对助销、单位购销、电商直销等多种方式,助力岷县完成牛羊肉销售金额万元,其他类产品万元。就此,西部风味飘进了岛城市民的大小餐桌,市民的“菜篮子”也得以越来越丰富。

家门口的青海特色直营店


  不只有来自甘肃的特色产品,在即将到来的这个春节,岛城市民们有了更多的机会在“家门口”领略西部风情,品尝西部味道。


  青海与山东有着特殊的联系。*河从青海发源,奔涌至山东入海,母亲河孕育着中华儿女,而*河水更滋养着千千万万的青岛人。近期,在市南区南京路号半岛都市报大厦一楼,“青海·印象”特色产品体验馆为青岛市民打造了家门口的高原产品体验店,将青海各类特产“原汁原味”地引入在青岛市民的眼前。


  “青海·印象”特色产品体验馆里的青海特色食品。


  “青海·印象”特色产品体验馆里的青海特色食品。


  圣洁的雪山令多少人向往。在此次体验馆内,原产地直采的青藏牧场系列牛奶、酸奶,来自海拔米以上的青藏高原,那里紧邻雪山脚下,是中国四大天然牧场之一,有着世界最纯净的草场,而优质的奶源环境造就了青藏牧场“天然绿色浓缩奶”的天然品质。而此次,岛城市民就有机会去领略来自雪山脚下的奶香味道。与此同时,来自青藏高原的牦牛肉、糌粑、青稞麻花、藏式奶茶、蕨麻、黑枸杞等青海特色美食也一起登陆体验馆,让岛城市民得以全方位领略“舌尖上的高原”的魅力。


  东西协作,陆海联动。来自西部不同地区的特色产品给今年岛城的年货市场增添了新花样,也给岛城市民的年货购物车增添了新品种。山海情深,东西共进,农特产品的交流加深了岛城与西部地区的互联互通,大家“手拉手”,齐向前,共同谱写出时代奋进的新篇章。

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